Món chính
cá tuyết nướng
Cá tuyết nướng tương đậu, trứng cá muối, khoai tây nghiền, cà rốt baby, măng tây & sốt chanh dây
ức vịt nướng sốt vang
Ức vịt, khoai tây đậu bo nghiền, cà rốt baby, khoai mì than tre & sốt vang đỏ
cá hồi áp chảo sốt hải sản
Cá hồi áp chảo, cà rốt nghiền, nấm hầm, rau củ xào , sốt kem hải sản
sườn cừu nướng sốt bạc hà
Sườn cừu nướng, bí đỏ nghiền, măng tây, rau củ nướng & sốt bạc hà
cá cam nhật nướng
cá cam nhật nướng, thạch bí đỏ & bí ngò, măng tây & sốt miso Nhật
thăn nội bò & gan ngỗng áp chảo
thăn nội bò (tenderloin), gan ngỗng pháp áp chảo, bí nghiền, khoai mì than tre, măng tây, sốt rượu truffle
nạc lưng bò mỹ thượng hạng nướng than
nạc lưng (300gr), kèm salad trộn và 3 loại sốt
thăn bò nướng bơ pháp & sốt nấm morel
Bơ pháp, rau củ nướng, nấm Morel và sốt nấm